PODLASKA MASKA

Klaipėda, Lituânia

dia/day
23.05.13
cidade/city
receita/recipe

Kanapių Sėklos Bulvės

Sudėtis:

virtos bulvės
kanapių sėklas
saulėgrąžų sėklos
druska
paprika
aliejaus kepti

Šlifuoti kanapių sėklų su saulėgrąžomis.
Pakepti bulves storai griežinėliais.
Įdėkite sėklų mišinį virš bulves.

Hemp Seed Potatoes

Ingredients:

boiled potatoes
hemp seeds
sunflower seeds
salt
pepper
oil to fry

Grind hemp seeds with sunflower seeds.
Fry the potatoes thickly sliced.
Put the seed mix over the potatoes.

Batatas com Semente de Cânhamo

Ingredientes:
batatas cozidas com casca
sementes de cânhamo
sementes de girassol
sal
pimenta do reino
óleo para fritar

Moa as sementes de cânhamo junto com as sementes de girassol.
Frite as batatas em fatias grossas.
Jogue a misture de sementes por cima das batatas.

dia/day
24.05.13
cidade/city
receita/recipe

Christmas Lima Beans

ingredients:

christmas lima beans
1/2 head of garlic
a pack of wild garlic leaves
salt
olive oil

Cook the beans in water for 2 hours. Until soft. Drain.
Chop 1/2 head of garlic, wild garlic leaves
Mix. Add salt and olive oil.
Serve with beer.

Raiba Pupa

Sudėtis:

pupos Raiba
1/2 galvutės česnako
laukinių česnakų lapų pakuotėje
druska
alyvų aliejus

Pupeles reikia virti vandenyje 2 valandas. , Kol suminkštės. Nusausinkite.
Susmulkinkite 1/2 galvutės česnako, laukinių česnakų lapai
Sumaišykite. Pridėti druskos ir alyvuogių aliejaus.
Patiekite su alaus.

Feijão Raiba

Ingredientes:

feijão Raiba
1/2 cabeça de alho
um maço de folhas de alho silvestre
sal
azeite

Cozinhe o feijão por 2 horas em água.Até ficar macio.Escorra.
Pique 1/2 cabeça de alho, folhas de alho silvestre
Misture.Adicione sal e azeite.
Sirva com cerveja.

dia/day
24.05.13
cidade/city
receita/recipe

Cibulyné

Sudėtis:

2 silkės, kepti orkaitėje ar ant grotelių
1 svogūnas
2 kekių scallions
1 krūva petražolių
2 litrai vandens ledo
ledas
pipirų
druska
100 ml actas

Kepkite silkė
Išmeskite stuburą (arba sumalkite kartu su galva), pjaustyti žuvį gerai pertraukas kaulai likusių.
Susmulkinkite dideliais kubeliais svogūną.
Suberkite pusę pjaustytų žuvis, svogūnai, petražolės ir šiek tiek vandens ir sumalkite.
Prisijunk prie nukirsto žuvies, kapotų laiškinių česnakų ir likusio vandens poilsio. pridėti acto.Pridėti druskos, pipirų ir ledo. maišyti

patiekite su bulvių su kanapių sėklų pamatyti 23:05:13

Sopa de Arenque

Ingredientes:

2 Arenques assados no forno ou na grelha
1 cebola
2 maços cebolinha
1 maço salsinha
2 litros de água gelada
100 ml de vinagre
gelo
pimenta do reino
sal

Asse os arenques
Descarte a espinha ( ou moa juntamente com a cabeça), pique bem o peixe, para quebras as espinhas restantes.
Pique a cebola em cubos grandes.
Junte metade do peixe picado, a cebola, salsinha e um pouco de água e bata no liquidificador.
Junte com o resto do peixe picado, cebolinha picada e o restante da água.junte o vinagre.Adicione sal e pimenta e gelo. Misture.

Sirva com Batatas com semente de cânhamo ver post de 23.05.13

Hering Soup


ingredients:

2 herrings baked in the oven or on the grill
1 onion
2 bunches scallions
1 bunch parsley
2 liters of ice water
100 ml vinegar
ice
pepper
salt

Bake the herring
Discard the spine (or grind along with the head), chop the fish well to breaks the bones remaining.
Chop the onion into large cubes.
Add half of the chopped fish, onion, parsley and a little water and grind.
Add the rest of the chopped fish, chopped chives and remaining water. Add salt, pepper and ice. Add vinegar.Stir

Serve with potatoes with hemp seed for recipe see post 23:05:13