PODLASKA MASKA

Ceviche de Atum do Rodrigo/Rodrigo's Tuna Ceviche

dia/day
21.02.13
cidade/city
recipe/receita

Ceviche de Atum do Rodrigo

Ingredientes:

atum fresco
tomate cereja picado
cebola roxa picada
gengibre ralado
pimenta dedo-de-moça picada sem semente
pimentão vermelho picado
suco de limão
coentro picado
azeite
sal
pimenta do reino

mistura e coloca o suco de limão, deixa por 15 minutos para que o peixe "cozinhe" no limão

Rodrigo's Tuna Ceviche

ingredients:

fresh tuna
cherry tomatoes, chopped
chopped red onion
grated ginger
seedless red chili chopped
http://pt.wikipedia.org/wiki/Pimenta-dedo-de-moça
red pepper, chopped
lemon juice
chopped cilantro
olive oil
salt
pepper

mixture and place the lemon juice, leave for 15 minutes for the fish "cook" in the lime